長年の夢であった、龍の瞳のおにぎり店が高山駅前で開店した。

　価格は税込で、塩むすび180円、つやみがき米200円、うめ250円、シャケ270円などである。

　たくさんの高山市民の方々、業者さん、親戚筋などでとても賑わった。

　当日、二度目のご来店の方もいらっしゃった。

　おすすめは「つやみがき米」である。格好は玄米ながら、食感は白米に近い。玄米の栄養を手軽に取ることができる。

　また、龍の瞳の美味しさを引き立てるのが塩むすびである。

　塩は「わじまの海塩」、ノリは有明である。具材にもこだわりがある。

　私としてはパイロット事業としての位置づけなので、おにぎり０(ゼロ)号店と呼んでいる。

　ここから全国に、世界に向けて発信していくつもりである。

　定休日は火曜日、10時から19時までの営業。

　　開店当日の様子