ＣＢＣラジオ 12月2日19時から実質25分程度ですが、ＣＢＣラジオ 本音でゴメン に出演しました。
龍の瞳の誕生秘話、美味しさの秘密など聞かれるままに自由に話しました。
知り合いの視聴者からは、落ち着いていて良かったなどと評価が高かったようです。
現状の龍の瞳に満足することなく、これから高みを目指していかなければいけないことを強調しましたら、進行役の河原龍夫、宮地佑紀生さんが感心されたようでした。
本当に龍の瞳が自然に優しくて美味しいものを目指すという方向性を持ちながら、進みたいと改めて思いました。
リスナーのお米屋さんからは、「今井さんの話に影響を受けて、初心に帰りました（笑い）」とのご連絡をいただきました。
これからもラジオなどのマスメディアを通して、話していきたいと思います。
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