我が家の梅が開花しました。
写真で花びらが一つの梅は、実生です。つまり、種がこぼれて梅本来の力で、自然に生えてきたものです。当たり前のことながら、すごいです。栽培している梅そのものは、人為的に交配されて作られたものなので実生することは少ないのです。
田舎では、手間がなくて梅も柿もほとんど収穫しないで、自然に落下するということが多くなっているようで、柿などはカラスの餌になっています。
勿体無い話なのですが、それが現実です。
梅干しは何十年も経つと、一個何百円もするそうです。おふくろの味を長い間楽しめるのも梅干しのいいところかもしれません。
親父が食べていた「日の丸弁当」を知る世代である私には、弁当に入れられるご飯が、片隅に追いやられている現状に悲しさを覚えます。
梅の花
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