２０１９年９月８日 放送のBS朝日「土井善晴の美食探訪」 にて取り上げられました。
今、最も旬の料理研究家である土井善晴さんが全国各地の市場を巡り知られざる「美味しい物」そして、今、食べるべき究極の逸品を紹介します！
さらに巷で話題の一流店を、料理研究家ならではの目線でグルメリポート！
料理人のプロだからこそわかる、名料理のウラ側やその美味しさの秘密に迫ります！
美食の激戦区「広尾」“美味しいに決まっている店”の回で
有機和食 山藤さんのメニューとして 龍の瞳の土鍋ごはんが取り上げられるました。
再放送がありますので、お見逃しになった方、ぜひご覧ください。
再放送 10月6日（日）21:00～22:54 BS朝日「土井善晴の美食探訪」
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