2020年2月3日東京KIHACHI青山本店にて、料理人と龍の瞳の交流会が開催されました。
初めに弊社社長・今井隆より挨拶とお米の紹介がありました。
KIHACHIシェフの岩城様より、龍の瞳を使った料理紹介がありました。
乾杯のご発声は、料理人の機関紙・東京シェフズ内藤社長にしていただきました。
各テーブルで、料理人、龍の瞳生産者、お米販売店関係者、メディア関係者等で和やかに交流が行われました。
歓談ののち、龍の瞳生産者の方から、挨拶と龍の瞳の栽培の想いについて述べていただきました。
また、料理人の方から、食と食の安全についてお話していただきました。
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